博格特冰淇淋低糖：以白糖添加量15％计算，每—个15克重的果冻在体内产生的热能为8．93千卡，而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡，因此果冻在体内产生热能所占比例极低。
　　博格特冰淇淋无害：果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成，这两种物质在果冻中的添加量为0．8％~1％。卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是天然植物多糖，安全无害。
　　博格特冰淇淋瘦身：卡拉胶和甘露胶都属水溶性膳食纤维，膳食纤维是一种非常重要并为国际一致公认的功能性食品基料，丰富的膳食纤维对预防高血脂、高血压、肥胖症等对 “现代文明病”有积极意义。
　　博格特冰淇淋营养：果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质，这些矿物质也是人体所需元素。